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焦糖色素生产厂家供应焦糖色素澳门金沙网址-澳门金沙官网级焦糖色素欢迎新老客户来电洽谈
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产品名称: 焦糖色素生产厂家供应焦糖色素澳门金沙网址-澳门金沙官网级焦糖色素欢迎新老客户来电洽谈
产品等级: 澳门金沙网址-澳门金沙官网级
产品规格: 1*25
参考价格: 12
提供数量: 1000000
产品简介:


焦糖色素是在严格控制反应压力、温度和pH值的条件下生产的,可以在常压下,也可以在加压下进行,这主要根据**终产品的用途来决定采用何种工艺。对于常压反应来说,将反应物加到开口的反应器中,并加热至沸点温度,直到混合物达到所需的色泽强度为止。然后,将反应物骤冷,经热交换器冷却后过滤,用泵送至贮存罐中。对于加压反应来说,将反应混合物投到加压反应器中,在高温及高压下加工,然后将液体的反应物骤冷、调值,经热交换器冷却后过滤,用泵送至贮存罐中。焦糖色素作为一种着色剂,对色泽强度、比重和pH值的要求相当高。当用户购买焦糖色素时,一般是以着色剂购买的,因此其色泽强度**为重要。焦糖色素的色泽强度是以着色力K0.61表示出的,即为0.1%(重量/体积),采用**分光光度计,在610nm的波长下,通过1厘米比色皿测定的吸光度。着色力越大,色泽越深。而且色泽强度越高,红色指数也越低。反之,则相反。另外,色泽强度也经常用EBC表示,如设前述吸光度值为A,则EBC=(A×20000)/0.076






发布时间: 2018-10-20
有效期限: 长期
 

河南果晨生物科技有限公司
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