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肉类禽蛋价格下降 蔬菜价格企稳回升

时间:2018-3-22 9:19:58 来源:锦州晚报

本报讯(记者李晓林)3月中上旬,进入春节后的消费淡季,肉类、禽蛋价格下降。由于出现大范围降雪天气,对交通运输造成很大影响,外运蔬菜受阻,物流成本上升,蔬菜整体价格出现回暖。

根据锦州市商务局生活必需品市场监测系统12家城乡重点样本企业监测结果显示,3月3日—3月9日,我市粮油市场略有波动,粮食类零售均价5.69元/公斤,环比上涨1.79%。其中:小包装大米的零售均价环比上涨4.10%;小包装面粉的零售均价环比下降3.96%。桶装食用油零售均价18.93元/升,环比下降1.66。其中:大豆油的零售均价环比下降6.37%;花生油的零售均价环比下降1.82%;菜籽油、调和油的零售均价均与上期持平。

肉类价格继续下降,目前肉类消费逐渐转淡,白条猪肉价格仍处于下跌态势,屠宰企业提价收购意愿不强,短期内肉源市场供大于求,肉价上涨困难。禽蛋价格继续降势,在消费需求方面,鸡蛋正处于春节后的消费淡季,销区走货变慢。供给方面主要是节前集中淘汰量较大,产存栏呈现小幅下滑,在消费持续低迷的情况下,预计短期内蛋价仍继续下降。猪肉零售均价24.40元/公斤,环比下降2.63%。其中:精瘦肉的零售均价环比下降2.49%;五花肉的零售均价环比下降2.84%。白条鸡零售均价17.00元/公斤,价格与上期持平;鸡蛋零售均价7.40元/公斤,环比下降6.68%。

蔬菜价格企稳回升,蔬菜零售均价8.74元/公斤,环比上涨2.10%。监测的18个品种中,5种价格上涨,7种价格下降,6种价格与上期持平。其中波动较明显的分别是:茄子环比上涨26.39%;豆角环比上涨21.26%;大白菜环比下降14.67%;青椒环比下降7.95%。


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